※ 目黒のさんま(めぐろのさんま)とは落語の噺の一つである。
さんまという下魚(低級な魚)を庶民的な流儀で無造作に調理したら美味かったが、丁寧に調理したら不味かった、という滑稽噺。
落語界の中では秋の噺としてよく知られている。
成立時期は不明。
サンマが不漁 人気イベント「目黒のさんま」も影響
https://youtu.be/IAzYFiNelag
漁業情報サービスセンターによりますと、ことし8月の全国のサンマの水揚げ量は去年のおよそ8分の1まで激減し、価格はおよそ2倍に高騰しています。
さんまという下魚(低級な魚)を庶民的な流儀で無造作に調理したら美味かったが、丁寧に調理したら不味かった、という滑稽噺。
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漁業情報サービスセンターによりますと、ことし8月の全国のサンマの水揚げ量は去年のおよそ8分の1まで激減し、価格はおよそ2倍に高騰しています。