※ 古来、スルメイカは日本列島周辺の海域に固有の種であり、北はオホーツク海から、日本海・東シナ海にかけての近海の表層・中層に多く生息している。
日本では古代から朝廷への貢ぎ物としてスルメが奉じられてきた。今日でも縁起の良い品であることに変わりは無く、神道における祭儀では神饌として多用される。
【HTBニュース】スルメイカ漁“過去最低”値段も高騰
https://youtu.be/U2rSIFrdoTM
スルメイカはいま、かつてないほどの不漁に見舞われています。
6月から9月まで函館市の卸売市場で扱われた生鮮スルメイカの量は、2018年の半分ほどの337トンにとどまり、過去最低を記録しました。